
クリスマス準備
きのう今日とグッと冬らしくなりましたね。
雪が降ったところもあったなんて耳にしました。
先週まで、はっぴーハロウィーンなんて言っていたのに、
もう、あっという間にクリスマスの雰囲気です。

ハイジの村でも今、着々と準備をすすめていて、
倉庫から、せっせとダンボールを運んできては、
台にのぼって飾りつけ。
日ごろ運動不足の私は、もう
全身筋肉痛です。
これから毎日、走り込みをしなければ・・・
と心に決めました。
それにしても、飾りつけは楽しいものです。
できあがった時の達成感はたまりません。
お客様に「わぁーすごーい」なんて言われた日には、もう
どこまででものぼっていきます。
夜間営業開始まで、約半月。
きらっきらの園内に仕上げていきます。
あやか
welcome winter
今日は雲ひとつなくポカポカ陽気です。
なので、久しぶりに展望塔に登ってきまた。

もう八ヶ岳には雪がつもっているようです。

その前には綺麗な紅葉があり
今しか見れない秋と冬のコラボラーション。
また園内を歩いていたら霜柱を発見。

だんだん冬が近づいてきたなあ
という感じがしてきました。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので
風邪予防もしっかりしなきゃな。
りな
男のレシピ
バラの温室入口にて、

レモンが生っていました。
いつもセグウェイの出し入れをしている時に
横目にはしていたものの、
こんなに成長しているとは。

「このレモンを使ってレモンウォーターを作ったら、
きっとおいしいんだろうなあ」
と、思いながら触っていたら、
ポロリ
「あっ」
一個、取れちゃいました。
もったいないので、レストランボルケーノの厨房で
使ってもらうことに。

切ってみたら、やっぱり明るい色をしていました。
ちなみに、僕流のレモンウォーターの作り方は、
水:200ml
ガムシロップ:適量
輪切りのレモン:一枚
レモンを潰しながら混ぜることによって、市販のレモンウォーターよりも
濃厚なレモンウォーターを作ることが出来ます。

こんな感じに出来上がりました。
皆さまも試してみては?
ともや




