クロマルハナバチ？
ハイジの村で旬の話題。
アルムおんじの台所での「原木しいたけ狩り」。
誰の口からも原木しいたけ、原木しいたけ…
聞いているだけではよく分からない。
百聞は一見にしかず！
僕はハイジの村を飛び出した。
原木しいたけを探していると、
10/1から昨今話題の野菜の工場見学がスタートしていた。
なん・・・だと・・・?! 無料?!
早速、水耕栽培を見学させていただきます。
順路に沿っていくと、外から色々な野菜が見えた。
葉物野菜にトマト、そして原木しいたけ。（早く大きくおなり）
いろいろな種類があるし、
説明の看板もそこかしこにあってなかなか楽しめた。
中に入れないのかそばにいたスタッフに聞いたところ、
色々説明してくれましたが、覚えきれなかったので、
一言でいうと「ハチがいる。」
温室の中には受粉を助けるために クロマルハナバチ を放していると聞いて、納得した。
（ハチこわい）
歩き回って小腹もすいたし、焼きたて原木しいたけの味見をして帰ろうと思う。
ひさ
キンモクセイ
朝出勤してくるとき、
毎日キンモクセイの香りがしています。
どこにあるのかなぁ～？？と思い、
園内では秋バラ、ベゴニア、メランポジューム、サルビア
他にもたくさんの咲いている中で
私がやっと見つけたのが「キンモクセイ」です。
園内を片っ端から探し、
つ、ついに見つけました！！！！
２本もキンモクセイの木を発見！（いい香り）
～ひぐの豆知識～
キンモクセイは中国から来て、
中国名では「丹桂」。
意味は、丹＝だいだい色、桂＝キンモク類で
江戸時代の初期頃渡来したそうです。
まだまだ、
キンモクセイの香りのごちそう楽しめそう。
ひぐ
おいしいたけ
昨日から始まった「原木しいたけ狩り」に
実際に行ってみました。
場所は、農場バイキングレストラン
「アルムおんじの台所」の同じハウスの中にあります。
中に入ってみると、たくさんの原木しいたけが！
最近は、ナラやクヌギのおが屑を利用した
菌床栽培が多くなって、
原木にしいたけ菌を打ちこんで発生させた、
原木しいたけはあまり無いそうなんです。
しかも、原木しいたけの方が、
香り・食感・味がしっかりしていて、
しいたけ本来のおいしさを持っているそうです。
見てたら、小腹が空いてきました。
あ、焼いてる！
ここでは、スタッフが実際に焼いたものを、
食べ放題で食べれるんです。
おうちでも食べたい人は、採れたてのしいたけを
１００ｇ３００円で持って帰れます。
最後に、美味しいしいたけの見分け方。
写真の様に、かさがくるっと丸まっているものが、
美味しいしいたけです。
ようこ
リリリリリー
今日は、風が強いのかなぁと思っていましたが、
とても穏やか。
秋らしい音色が静かに聞こえてきます。
鈴虫ですかね・・・姿が見えないので、分からないのですが。
ついつい木陰で、聞き入りたくなります。
と、のんびりしている場合ではなく・・・
園内は朝から復旧モード！
飛んで来たものを片づけたり、
飛んで行ってしまったものを戻したり。
もうすっかり元通り？か園内を展望塔から一望。
せ～のっ
テントも張りなおして、準備万端。
せっかく上ったので、山並みもチェック！
富士山
茅ヶ岳
稜線もくっきりで、きれいでした。
虫が知らせる、秋の音色で始まった「秋の大収穫祭」。
どんな日々になるか楽しみです。
こしいし
秋バラの様子は・・・？
今日は、台風が関東に近づいているみたいですが、ハイジの村は天気が良く、
「本当に台風が来るの？」と思ってしまうくらいです。
天気の良い日に園内を歩くのは気持ちがいいですよ。
私が最近、園内を歩いていて気になるのが、バラです。
夏の間雨が少なかったのですが、それでも、元気な姿を私たちに見せてくれてい
ます。
今晩には台風が上陸するということで、雨も降ると思います。
バラにとっては、嬉しい雨ですね!!
この雨で、さらに元気になってくれるといいなあ・・・
そして今日は、バラの回廊から見えるアルムの森で、模擬挙式が執り行われました。
晴れてよかった!!
先日、模様替えをしたGreen house chapel（バラの温室）で挙式をするとどんな
風になるのか気になりますが、今日は使用しないので、ここでの挙式はまだ、お
あずけですね。
ちなみに、バラの温室でもバラがキレイに咲いていますよ。
秋バラの時期は、まだまだこれからです!
りえ