
バラの人気投票
5/13に撮影した撮影スポットを本日見に行くと
バラが綺麗に咲いていました。
5/13 撮影

本日撮影

この小屋の場所は、バラの温室の隣にあります。
多くのお客様がこの赤いベンチに座って撮影をしていて、
スタッフのおすすめスポットの1つです。
そして昨日から開催している「世界のバラ博2022」に伴い、
バラの人気投票を行っております。

投票用紙に、スタッフが選ぶおすすめのバラ15品種から
お気に入りのバラを1位から3位までご記入していただき、投票。
開催して2日目ですが、投票箱の中にはたくさんの投票用紙が入っています。
抽選で豪華な賞品が当たりますので、投票してみてはいかがでしょうか。(投票期間は6月19日(日)まで)
那波
新メニュー
本日から世界のバラ博2022を開催しています。
1,200品種7,000本の世界のバラをお楽しみいただけます。
それと同時に、バラに因んだ新メニュー「ローズレモンスカッシュ」を
ロッテンマイヤーズカフェ、レストランボルケーノで販売開始しました。
私もさっそく購入して飲んでみました。
さっぱりとしたレモン味の中に、
ほのかに香るバラの味がとてもマッチしています。
見た目もとても可愛らしいですね。
すっぱいものが好きな私にとって、何度も飲みたくなるドリンクでした。
5/21~6/19まで限定販売していますので、
世界のバラ博2022と一緒に、ローズレモンスカッシュもお楽しみくださいませ。

清水
コルドンブルー
「ドンドン」
と、厨房から聞こえる時は、
コルドンブルーの仕込み。
コルドンブルーとは、肉を薄く叩き、
ハムやスライスチーズなどを包み、
油で揚げるか焼いた肉のカツレツの事です。
まず富士桜ポークを筋切りし、
ひたすら叩き続けます。

ハム、チーズ、ハムの順で並べ、
上からもう1枚富士桜ポークを重ねます。
ハムの味が濃いので味付けの塩コショウは、
少なめにするのがポイントです。

小麦粉、卵、パン粉の順に衣付け。

外側サクッと、中のチーズはトロトロ。
たまらない美味しさなんです。
家庭にある材料で出来るので、
是非作って頂きたい1品です。
ちひろ



