梅雨に入り、バラとともにハイジの村のアジサイも色づき始めました。

水色や薄いピンク、白など、見ているだけで爽やかな気分に。

傘を差して、ハイジの村にある「アジサイ小径」を歩いてみたくなります。

「アジサイ小径」はこれから開花しますが、入園口にはきれいなアジサイが飾ってあります。

植栽のスタッフに、アジサイの花ってキレイですよねと話すと、

「この4枚の大きなものは花じゃないんだよ。

これはガクで、その真ん中にあるのが花だよ」

と以前教えてもらったことを思い出しました。

アジサイはたくさんのガクが集まって形を作っているんですね。

 

話は変わりますが、例年この時期は「夏至」。

1年でいちばん日が長く、夜になっても太陽の明るさが残ります。

夜まで明るいだけで、なんだかワクワクします。

今日の日の入りは19時頃。

梅雨は曇りで日が長いことをあまり実感できませんが、今日は夕焼け見られるといいな。

 

かえ

6月30日まで開催している

第2回世界のバラ展。

梅雨の時期ですが、

ここ最近は晴れの日が続き

たくさんのお客様にハイジの村の

バラをお楽しみいただいています。

 

 

ハイジの村では、

バラを見るだけではなく

鑑賞以外の他の楽しみ方ができます。

 

 

ロッテンマイヤーズカフェにて

期間限定で販売をしている

バラのソフトクリーム。

バラの香り・風味を存分に味わうことができる

ハイジの村ならではのスウィーツです。

 

こちらは第2回世界のバラ展が終わる

6月30日までの提供でございます。

 

 

お食事でもバラを使用しています。

レストランボルケーノにて

提供している、

「野菜たっぷりスペシャルプレート」

「ふわふわ卵のオムライス」

「ビーフサーロインのミニッツステーキ」

など様々なお料理に華を添えています。

 

こちらはベルローズという品種の

エディブルフラワーを使用しています。

 

エディブルフラワーは、

その名の通り「食べられるお花」

として知られています。

 

見て楽しく、

食して味わうことができる

エディブルフラワーはまさに一石二鳥。

 

レストランでは、

毒性もなく安心してお召し上がりいただける

食用花を使用していますのでバラの香りや

風味をご注文のお料理とともに

ご堪能いただけます。

 

ハイジの村にお越しいただいた際には

バラづくしのお食事、

スウィーツを見るだけではない、

ちょっと違う視点で感じ、

味わい楽しんでいただけたら幸いです。

 

 

志村

アンジェラ　バラの回廊

 

 

ローゼンドルフ.シュパリースホープ　バラの回廊

 

ましろ