
2013年07月13日
スプリンクラー
2013年07月11日
クローバーとハチミツ
“幸運の四つ葉”として有名なクローバー。
クローバーの花と言えばあのポンポンした花。
そう、シロツメクサやアカツメクサです。

シロツメクサといえば花冠にしたり、ネックレスにしたり、
色々な編み方がありますよね。
今の時期はちょうど花も咲いているので、
入園口で配っているチラシとにらめっこしながら花冠を作っている
お子さんをよく見かけます。
実はこのシロツメクサから蜂蜜がとれるんです。
日本だとアカシアやレンゲの方が親しみがありますが、
単花蜜として世界でポピュラーなのはクローバーの蜂蜜だと言われているそうです。

ブレッチガウの食品館にもあるのですが、
甘さはまろやかだけどちゃんとコクもあって、
意外とクセもないのでいろんなものに合わせられる味だなと思いました。
ひさ
2013年07月10日
目で涼む
昨日おとといと2日連続で山梨県という文字をニュースで見ました。
そう、暑さ日本一。
あっという間に梅雨が明け、夏らしい気候になりましたね。
ハイジの村では来週末から夜間営業が始まるということで、
園内の各所で着々と準備が進められています。
そんな園内を歩いていて、池の水面がいつもと違うことに気付いた私。
気持ち良いほどの晴天なのに、雨が降っているかのように水面にたくさんの輪が。
何かと思って近づくと、あめんぼでした。
動きが早くてうまく撮れなかったのですが、
分かるでしょうか。
昔よくつかまえていたのを思い出しました。
それにしても、あめんぼなんて久しぶりに見ましたが、
水面が動いているのを見ていたら、少し涼しさを感じました。
あやみ









