2021年02月26日

冬の寒さにも負けず

ここ数日は暖かい日と寒い日が交互にやってきて、

季節が冬から春へ移り変わっていることを感じます。

冬は植物にとっても厳しい季節。

静かに春を待つ植物たちも多い中、

ビオラや葉ボタン、ガーデンシクラメンなど

寒さに負けず私たちを楽しませてくれる花もたくさん。

植物の生命力には改めて感動します。

2月も残すところあと数日。

私も花たちに負けないよう元気に

冬を乗り切って行きます。

 

渡邉

2021年02月25日

今年は

最近、日中の気温が20度を超える暖かい日が何日か続いていたので

もうすぐ春かなあなんて思っていたら、

今日は空気がひんやり冷たいですね。

寒暖差で風邪を引かないよう気をつけます。

明日は雨予報。雨が降ると、一般的には花粉の飛散量が

落ち着くと言われているそうなので、花粉症の私にとっては

症状が少しでも軽くなれば嬉しいです。

 

毎年2月頃になると、その年のチューリップの開花状況が気になります。

今年はどうかなと思っていたら、植栽スタッフが

もうチューリップの芽が出てきているよと教えてくれたので、

早速見に行ってみました。

土からひょこっと顔を出していて可愛らしいです。

 

上の写真は昨年のパノラマ花壇のチューリップの様子です。

昨年の4月は新型コロナウイルスの影響で休園していたため、

お客様に見ていただくことができずとても残念でしたが、

今年は花壇一面に咲き誇るカラフルなチューリップを

たくさんの人に見ていただきたいです。

 

かな

2021年02月25日

2021.2.25

中庭:葉牡丹

パノラマ花壇:ビオラ

 

かな

2021年02月24日

ディナー

先週の土曜日、日曜日とクララ館のご宿泊の予約があり

私はディナーの仕事にいきました。

料理は、2種類のコース料理「フルコース」と「フォンデュシノワーズ」が有ります。
料理の名前や提供の仕方、ドリンクの作り方、開店前の準備など覚えることがたくさんあり、
頭で考えている以上に、戸惑いました。
先輩たちがフォローに入って下さり、
その動きを見て、私も1日でも早く慣れたいと思いました。
料理を遅く出さないようにお客様が料理を食べるスピードを見ながら
次の料理を厨房スタッフにお願いし、
タイミング良く提供をしていきます。
矢﨑
2021年02月24日

2021.2.23

レモン バラの温室

 

アザレア  バラの温室

 

矢﨑