2023年10月06日

トウモロコシ

去年、桔梗屋東治郎 小淵沢店の軒下に唐辛子を飾り、とてもインパクトがありました。

今年は、自社農園ハイジの野菜畑で育てた 爆裂種のトウモロコシを飾るため、

葉を結ぶ作業をハイジの村で行いました。

爆裂種という言葉を初めて聞いたので調べてみると、

ポップコーンを作る時に使用する品種だそうです。

 

トウモロコシと言えば、黄色を思い浮かべますが

グラスジェムコーンと呼ばれる色とりどりのトウモロコシもあり、驚きました。

ハイジの村入園口付近にも飾っているので、

来村した際はぜひ探してみてくださいね。

 

 

たくさんのトウモロコシ。

桔梗屋東治郎 小淵沢店にお立ち寄りの際は、

外観にも注目してみてくださいね。

 

那波

 

2023年10月06日

2023.10.6

コスモス キッズガーデン付近

 

カトルブラッシュ バラの回廊付近

 

那波

 

2023年10月05日

2023.10.5

アンクルウォルター バラの回廊

サンパチェンス バラの回廊付近

コスモス キッズガーデン付近

2023年10月05日

植え替え

10月になり日に日に寒さが増しています。

ハイジの村がある北杜市明野町では、前日の最低気温は11℃まで下がり、週末には1桁代まで下がることになるそうです。
ハイジの村のパノラマ花壇では、シーズンを過ぎたひまわりを刈り取り、ビオラの花へ植え替えをしています。
ビオラの花は冬から春にかけて長く咲く花で、とても丈夫で寒さに強く、霜があたっても綺麗に咲くお花です。
(例年写真)
ハイジの村でも11月ごろからお楽しみいただけますので、ご来村の際は是非お立ち寄りください。
2023年10月04日

バラのコース

10月からクララ館にご宿泊のお客様に提供している

フレンチフルコースが、

薔薇のコースに変わりました。
こちらのスープはパルマンティエ(じゃがいもとたまねぎ)の
スープに薔薇ジュースとベルローズ(食用薔薇)の
花びらを添えたものです。
温かいスープにほんのり薔薇の香りが漂ってきて
心も体もほっこりします。
その他の、オードブルや肉料理も薔薇づくしですので
クララ館にご宿泊の際は
薔薇のフルコースを是非味わってみて下さいね。
櫻井