2024年03月11日
蕾
ハイジの村園内を散策していると、ふわふわしたコブシの蕾を発見。
コブシは初春に咲く花なので、「春を告げる花」と言われています。
毎年、コブシを見ると春が来たなと感じます。
花が咲いたらまたブログにアップしようと思います。
キッズガーデン付近では、桜の蕾を発見。
桜を見ると入学式や卒業式、入社した頃のことを思い出します。
桜が咲くとこのような風景をお楽しみいただけます。
（昨年の写真）
桜とチューリップのコラボレーションも楽しみです。
那波
2024年03月10日
人気のデザート
3月に入り、春に移り変わる時期ですが、
体調を崩さないように気をつけようと思います。
連日、
期間限定で販売している「イチゴパフェ」です。
自社農園ハイジの野菜畑で収穫された美味しいイチゴを贅沢に使用
程よい甘さの生クリームにカスタードクリーム、ジェラート、
見た目も可愛く、ボリューム満点の一品です。
ロッテンマイヤーズカフェでもテイクアウト用で販売しております
人気の期間限定メニューを是非お楽しみいただきたいです。
雨宮
2024年03月09日
団体ディナー
先日、
約30名のお客様へ季節のフルコースの提供。
スムーズに提供できるよう、朝からしっかり準備をし、
食材を盛り付ける順番などみんなと確認をとりながら
無事終えるこ
いつもとは違うディナー営業だったので、少し不安でしたが、
お客様の楽しそうな声が聞こえてきて、
これからもお客様に快適に美味しいお料理を提供できるよう、
三浦
2024年03月08日
チロリアン
ロッテンマイヤーズカフェでは
様々な種類のお菓子を販売しています。
缶バッジ付きプリントクッキーやアイシングプリントクッキー
アルプスの少女ハイ塩などがあります。
その中でもおすすめなのが
チロリアン ショートミルク味です。
こちらの商品は、アルプスの少女ハイジ
初回放映50周年を記念して
高原銘菓チロリアンとコラボしました。
通常のクリームにヤギミルクを加えた
オリジナルのチロリアン。
ミルキーでまろやかな味わい。
ショートサイズなので
一口でパクっと食べられます。
パッケージも可愛いので
お土産におすすめですよ。
内藤
2024年03月04日
積み重ね
３月に入り、徐々に
春の温かさを感じる日々が続いております。
連日も多くのご宿泊予約のお客様のディナー対応をさせていただく
多くのお客様より人気のオプションメニューがございます。
こちらが「ラクレットチーズ」です。
ラクレットチーズの「ラクレット」には日本語で
「削り落とす」と言う意味があり、パンやブロッコリー、
チーズをかけて食べるスイスの伝統料理。
当館ではスタッフがお客様の目の前でとろとろに溶けたチーズを
具材の上からおかけします。
まろやかでコクのあるクセになる味わい。
お越しの際は是非、お召し上がり下さい。
タクヤ