6月1日からペーター館に新メニューが加わります。
サラダおざら、富士山盛り、おろし納豆そばなど
暑い時期にはピッタリのメニューです。

なかでもペーター館従業員のおすすめが「サラダおざら」です。

おざらは山梨県の郷土料理「ほうとう」の麺を冷たくした夏向けの料理です。
野菜がたっぷりのっていて、真ん中には温玉がのっています。
ゴマだれをかけて温玉と絡めて食べるのがおすすめだそうです。

暑い日が続くこの時期は冷たい物が恋しくなりますね。
私もおすすめメニューを食べて一日元気に頑張りたいと思います。

ゆかり