2023年10月04日

バラのコース

10月からクララ館にご宿泊のお客様に提供している

フレンチフルコースが、

薔薇のコースに変わりました。
こちらのスープはパルマンティエ(じゃがいもとたまねぎ)の
スープに薔薇ジュースとベルローズ(食用薔薇)の
花びらを添えたものです。
温かいスープにほんのり薔薇の香りが漂ってきて
心も体もほっこりします。
その他の、オードブルや肉料理も薔薇づくしですので
クララ館にご宿泊の際は
薔薇のフルコースを是非味わってみて下さいね。
櫻井