昨日はたくさんの雪が降ったので、
今日はスタッフ全員で雪かき開始。
皆さん手慣れてどんどん雪かきされ、
天気も快晴で雪が溶けて行きました。

まだ園内には雪がありますので
ご来村のお客様は気を付けてお越しくださいね。

さて、残す所で長かったような夜間営業もあと２日（あっという間でした。）
後、２日しかこのイルミネーションが見れないと思うと
寂しい気持ちになります。

ロッテンマイヤーズカフェでは
夜間営業の期間限定メニューで
洋風おでん、クラムチャウダー、甘酒を販売しています。
中でも一番人気なのは洋風おでんです。

トマトベースのスープに
５種類（大根、卵、こんにゃく、ちくわ、ソーセージ）
が入っています。
具にもトマトベースが染み込んでいて、とても美味しいです。

ちなみに洋風なので
マスタードをつけて食べるのもオススメ。

今日は雪かきで体が大分冷えたので、
胃袋の中から温まりたいと思います。

ひぐ

ロッテンマイヤーズカフェでは、
スイスの有名ブランドの菓子やワインを取りそろえた
「スイス食品フェア」を行っています。

リンツのチョコレートを始め、
リコラのキャンディやローランドのスナック菓子など
様々な商品を販売しています。

私のお気に入りは、リンツのミニチョコシリーズです。

パッケージが小さいので、カバンに入れてもかさばらないし、
お土産にもオススメです。

あなたも是非、自分のお気に入りを、見つけてみて下さいね。

ようこ

ハイジの村ではひまわり祭りを開催しています。

キッズガーデンにあるひまわりは、
私の目線と同じくらいに大きくなっています。
（１６０cmくらい）

ここは今後、ひまわりの迷路になるそうです。
ハイジのように元気に駆け回る子供たちの姿を見るのが
楽しみです。

ひまわりといえば、昨日からロッテンマイヤーズカフェで
ひまわりのソフトクリームを販売しています。

クリーミーなのに後味爽やか。
暑い夏にはぴったりです。

街角レストランの桔梗信玄ソフトもいいけれど、
この夏限定のひまわりソフトもおすすめです。

ようこ

最近昼間は日差しが強く、少し暑く感じる日が続いていますね。
そんな中、ハイジの村ではユキちゃんに赤ちゃんが産まれました。
小さくて可愛らしい赤ちゃんはまるでぬいぐるみのようでした。

親子仲良く元気に成長していく姿を見守っていきたいですね。

ヤギといえば、ヤギのミルクで作った「ヤギミルクアイス」をロッテンマイヤーズカフェで販売しています。

シャキッとした食感で甘みのあるアイスとブルーベリージャムとの相性が抜群です。
あまりの美味しさにハマってしまい、もう一つ食べたくなりました。

ゆかり

今カウベルカフェでは、
４月にハイジの村が
リニューアルオープンの為、
新作パンを作る為の
トレーニングを先日行いました。

トーレニングの中でパンを焼いてるときに
新しいパンの香りがしてとっても美味しそう。

その中で一番のお気に入りはメロンパンです。
オーブンを開けたときの
焼きたての香りがたまらないです。

ハイジの村の園内に広がるこの香り、
さらに食欲を増すでしょう。

ひぐ