はじめてのBAR
ハイジの村クララ館に配属されて5ヶ月が過ぎようとしています。
私はこれまで夜の時間帯は閉店作業を行ったり、お風呂掃除や戸締り等を行う事が
多かったのですが、先日初めてBARの仕事をしました。
クララ館にはゼーゼマン氏の書斎という場所があり、日中は撮影スポットになって
いますが、20時からは宿泊者様限定のBARに様変わりします。
こちらでは山梨県産の桃ジュースやブドウジュース、地元の日本酒や焼酎、一升瓶ワインをご提供しています。
私はそんなに話をすることが上手ではなく、難しそうだなと遠めに見ているだけでしたが、
BARではお客様の当館に対するご意見やご旅行の目的等をお聞きして、
喜んでいただけていれば更に盛り上げて、何か対応できる事があればすぐに対応するようにしたいと思います。
お客様の話を聞く場だよと教えて頂き、逆に難しいじゃないかと不安になりましたが、
実際対応してみると、色々とお客様から教えていただくことが多く、とても楽しかったです。
また、「よく近隣の果物狩りの場所とかワイナリー、帰り道で立寄れる他の観光地とかを聞かれるよ」
とも教えていただいたので、ハイジの村と親会社である桔梗屋の情報はもちろんですが、
情報として伝えるだけでなく、自分の休日の日には、他の場所にも実際に行って体感し、
お客様に山梨のご旅行をより楽しんでいただけるように準備しておきたいと思います。
秋山
驚きと自己満足
気づけばもう8月。毎日暑く、外に出て少し歩くだけで汗だくになってしまう季節になってきました。
今日、お花の写真を撮ろうとハイジの村園内を歩いていると、
スイスの花屋さんの前でひまわりに似ているお花を発見しました。
ひまわりだと思っていたので、通り過ぎてしまったのですが、戻ってきたとき、
パノラマ花壇で見たひまわりと、形が異なっていたので、お花屋さんのスタッフに聞いてみました。
するとひまわりじゃなくてルドベキアという名前だよと教えて頂き驚きました。
たしかに少し細長く、スリムなひまわりといった感じで、ひまわりの一種と思い込んでいたからです。
近づいてしっかり見てみると、花びらがひまわりより長くて茎はとても細く、
ひまわりよりもシャープな印象でとても可愛らしいお花だなと思いました。
今日、ルドベキアという名前を新たに覚えたので、忘れないよう復唱して、
友達に写真を見せながらひまわりに似てるけど、違うお花なんだよと自慢してみようと思います。
また、開花時期が7月~11月なのでひまわりの柔らかい雰囲気と異なるお花として、
横に添えて飾っても可愛いなと思いました。
今日少しお花の知識が増えとても嬉しい気持ちになったので、園内を歩きながら自分好みのお花と自慢ネタを
探してみようと思います。
のぞみ
何よりの喜び
いよいよ8月に入りました。
最近は猛暑日が続いており、
こまめに水分補給をし、体調管理には気をつけようと思います。
夏といえば思い浮かぶ花の1つに私は「ひまわり」
パノラマ花壇には綺麗なひまわりが咲いています。
スマイルラッシュという品種で、普通のひまわりに比べて小さく、とても可愛らしいです。そして、夏休みに入り沢山のお客様にお越し頂く中で
先日嬉しい出来事がありました。
団体のお食事でご来園されたお客様から
「美味しかったよ」「また来ます」
とお褒めの言葉をいただきとても嬉しく感じました。
お客様に満足していただける事が私たちの喜びであり、
これからも沢山のお客様に満足していただけるような
接客を心掛けていきたいと思います。
ハイジの村 雨宮