2020年10月05日
登山
過ごしやすく快適な日が続いています。
ハイジの村の秋バラたちも、さわやかな風を受けて
園内のあちこちに咲いています。
クララ館では最近、
山を下りて温泉に入られる方や
翌日登山をするために宿泊される方などが
多くいらっしゃいます。
先日宿泊された方は
茅ヶ岳に登山予定だそうで、
大きなリュックに登山靴、登山ストックで本格的な装備で
クララ館にいらっしゃいました。
そのお客様とディナーの際に少しお話しをしたのですが、
久しぶりに仲間と登山に行くのでとても楽しみだとおっしゃってい
私も以前、八ヶ岳に登ったことがあります。
頂上に到着したときの達成感をまた味わいたいな。
行楽、登山にぴったりな今のシーズン。
クララ館でゆっくり休息していただければうれしいです。
かえ
2020年10月04日
ジャック・オ・グラタン
１０月に入り、肌寒い日々が続いてきましたね。
少しずつですが紅葉も始まり、秋らしさを感じさせてくれます。
今日は１０月３日からハイジの村ボルケーノで始まった秋の人気メ
「ジャック・オ・グラタン」をご紹介したいと思います。
ハイジの野菜畑で収穫された坊ちゃんカボチャの中にはベーコン、
を混ぜたホワイトソースを入れて、
顔の絵は毎回違いますので注文してからのお楽しみ。
お好みでバケットと一緒に食べて頂くのもお勧めです。
トマトとクリームでじっくり煮込んだチキンのトマトクリーム煮。
本日もたくさんのお客様にご注文して頂きました。
写真を撮ったりして喜んでいる姿を見ると、
これからも沢山のお客様に食べて頂けるよう、
武藤景一
