2023年01月30日
チーズづくし
現在レストランボルケーノで行っている寒いほどお得フェア。
私も先日、お昼ご飯に対象商品となっている
「ハイジの好きなチーズフォンデュ」と「特製アートドリア」を注文しました。
アートドリアのココアパウダーの絵は、
ハイジ以外にもユキちゃんやクララなどのキャラクターがあるので、
どれが来るかは注文してからのお楽しみ。
ドリアとの相性も良く、とても美味しいです。
チーズフォンデュは、2種類のチーズを混ぜていてクリーミーな味なので、
何度も食べたくなってしまいます。
どちらもボリューム満点で、シェアして食べるのもいいですよ。
チーズ好きな方にはたまらない一品です。
2/19まで行っているので、
ぜひレストランボルケーノにお越しくださいませ。
清水
2023年01月29日
ふわふわの
ここ最近はマイナスの気温が続き、
厨房にいると「冷蔵庫の方が暖かいね」
そんな会話ばかり出るほど。
ブルブルと震えてしまう程の寒さ。
風邪を引かないよう気をつけたいところです。
レストランボルケーノで提供している
こちらの「ふわふわ卵のオムライス」
名前の通りふわふわ。
小さいお子様から大人の方まで、
沢山のお客様にご注文頂いている
人気メニューの1つです。
大玉のさくら卵を2つ使用し、
見た目もボリューム満点。
フライパンを素早く動かして、
箸をクルクルと回しながら、
ふわふわ卵に仕上げます。
これが意外と難しく、入社したての頃は、
何故か出来上がるのはかたい卵焼き。
全く半熟に仕上げることが出来ず、
悔しくて何度も家で練習したのを
思い出しました。
現在行っているイベント。
「寒いほどお得フェア」の、
対象メニューではないですが、
「ふわふわ卵のオムライス」は
とてもオススメですので、
召し上がって頂きたいです。
ちひろ