日増しに寒いこの頃ですが、クララ館のディナーコースでは季節のフレンチフルコースの他に、「フォンデュシノワーズ」というスイス風のしゃぶしゃぶが楽しめるコースがあります。

新鮮なお野菜とお肉を熱々のコンソメスープにくぐらせた、寒い時期にぴったりな体が温まるコース料理です。

一年中楽しめるコースですが、最後のデザートには季節のフルーツを楽しんでいただけるよう、今は甘い柿をご用意しています。

今の時期ならではのフンデュシノワーズコースをたくさんのお客様に堪能して頂きたいです。