2024年02月18日
エディブルフラワー
本日はレストランボルケーノのメニューの一つをご紹介致します。
エディブルフラワーと生ハムのサラダピザです。
見た目も華やかでかわいらしいですね。
エディブルフラワーは食用の花で、ビタミンや
ミネラルが豊富ですので野菜感覚で気軽に栄養が
摂取出来ます。
季節によってご提供する花は変わりますが、
キンギョソウ、ビオラ、ナデシコ、
マリーゴールドなど、沢山の花の種類をご用意しています。
ご注文の際には是非エディブルフラワーの種類にも注目してみてく
櫻井