気温1℃。ハイジの村周辺は大変冷え込んでいますが、ハイジの野菜畑の

いちごハウス内は18℃でポカポカ。たくさん実ったいちごもすくすく成長

しています。

先月8日から始まったいちご狩り。すでに多くのお客様が体験されました。

帰り際に「甘かったよ」「美味しかった」と声をかけて下さるお客様も

いて、その満足そうな笑顔が印象的です。

ハウス内では甘みが強くまろやかな酸味の「やよいひめ」や香りがよく甘味

も強い「かおり野」、「紅ほっぺ」、「おいCベリー」、「よつぼし」など

3～5品種を育てており、甘味や酸味のバランスの異なるいちごが楽しめます。

 

また、クララ館でいちご狩り付きの宿泊プランをご利用のお客様にはいちご

狩りの前に大福をお渡ししており、その場で摘んだいちごを大福にのせて

「いちご大福」として召し上がっていただけます。

 

いちご狩りのシーズンはまだまだこれから。甘酸っぱい、いちごを多くの

お客様に楽しんでいただきたいと思います。

 

鈴木

今日の午前10時の清里駅前の気温は、－5.5℃です。

本日の割引は、30%OFFです。

 

【対象商品（レストランボルケーノ）】

・ハイジの好きなチーズフォンデュ　お一人様　1,650円（税込）

（2名様分よりご注文いただけます。）

 

・特製ハイジのアートドリア　1,320円（税込）

現在の冬の時期にハイジの村では、バラの剪定作業を行っております。

 

今日も園内の植物を管理している植栽スタッフが、

作業を進めています。

 

日本一長いバラの回廊では、230mもの距離を端から順番に剪定し、

手際よく、枝の誘引も行います。

 

バラの回廊以外にも園内全体で約7000本のバラを手入れしているので、

気が遠くなるような作業が待っていますが、エリアで分担しながら、

春に咲くバラの事を思いながら一生懸命に手入れをしています。

また、枝の切り口から害虫が入らないように、

薬剤の塗布をすることで虫の侵入を防いでいます。

 

ひとつひとつの作業があるからこそ、

綺麗なバラが咲くのだと思うと、

決して手抜きは出来ません。

 

こうした大切な作業を何日も時間をかけて行うことで、

春に綺麗なバラを咲かせてくれます。

（2023年5月下旬のバラの回廊の様子）

 

今年も素敵なローズガーデンを見られることを

心待ちにしたいと思います。

 

 

志村