今日はハイジの村で後藤みどり先生の薔薇作りの講習と実習が行われました！

第2回目の今回のテーマは

「秋バラの剪定　つるの整理
　イングリッシュローズの寄せ植え」です。

暑い夏が終わったこの時期の手入れが実は大切！
この時期につるバラの整理をしておくと、冬の手入れが楽になるし、
来年の春にきれいにバラを咲かせるためにも必要な作業なんだそうです。

最後には今日習ったことをもとに、実際に自分でバラの剪定をし、
そのバラを使って寄せ植えもしました。

講習を終えたお客様も、良い表情！

次回最後の第3回目

「冬の剪定と肥料やりについて詳しく学ぶ
バラでクリスマスアレンジを作ろう」

は12月2日(日)13:00～15:00

今度は冬にはどんな手入れをすればいいか学びます。

冬って一体何をすればいいか気になる…！
次回も楽しみです！

あやみ

セミがまだ頑張って鳴いていますが
もう季節はすでに秋です！！

最近本当に過ごしやすい気候になったなーと肌で感じています。
朝晩 、肌寒い！と思うことも多くなっていませんか？
私だけかな？(笑)

と、前置きが長くなってしまうのが私の悪い癖。

なので本題へ！(笑)

秋といえば 「食欲の秋」としか浮かばない私がお届けするのは
ハイジの隠れ家で売っている
「おばあさまのあげたてドーナツ」です。

この揚げたての美味しそうな匂い！
(伝わらないのが残念。)

誘われます、この匂い。
私が何度この誘惑と戦ってきたことか、、(笑)

アツアツのフッワフワ！
いいとこ取りのドーナツ、食べてみる価値ありますよ！(心からオススメ)

ドーナツと一緒に１００％ジュースも飲んだら、もう完璧です！

(ちなみにこれはブルーベリージュース！これもハイジの隠れ家で売っています)

ハイジの村にお越しになった際には
是非、ハイジの隠れ家に寄って味わってみてください！

ほっぺたが落っこちちゃっても
知りませんよ～(笑)

みさき

最近、ハロウィンのイベント用に使用する
カボチャがすくすく育っているか、
気になったので見に行って来ました。
そしたら、お見事！！！ジャ―――ン！！

葉っぱもものすごく大きくなっていて、
徐々にカボチャも出来て来てる～～～。
中でも私が見つけた、大きなカボチャはこちら。

いやー大きい！！
でも、まだまだ大きくなりますよ。

そして、中庭で育てている「ディスかぼちゃん」
元気にすくすく育ってます。
４つも実が出来てる～～～！！（美味しそう）

カボチャ畑で育てているカボチャと
中庭で育ててるディスかぼちゃん。

どっちが大きくなるか楽しみ～～～

ひぐ

今日は、お昼休みにハイジの隠れ家にやって来たよ♪

ここには、ハイジグッズや100％ジュースなんかも売ってるんだけど、
今日の私のお目当ては…コレ、なんだか分かるかな？

そう、クレープです♪
私の中では、クレープ＝夏のお祭りの屋台っていう勝手なイメージがあって、
夏になると、無性に食べたくなるんだよね～(笑)

さて、どれにしようかしら…。

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一分経過…
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三分経過…
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ダメだ、全然決まらないっ！
(元来の迷い癖を発揮)

そうこうしているうちに、お客様がやって来て、チョコバナナのクレープを
1つご注文。

せっかくなので、作っている様子を見学させてもらうことに。

ほうほう、その鉄板の上に生地を流して…

おぉ！クルッとなっ！

(ちゃんと生地が薄くて思わず感動！)

で、生地を巻いて巻いて…あっという間に出来上がり♪

おぉ～！凄い！本物のクレープだ！！
さすが長年焼いてきただけあるね！(何故か上から目線)

それにしても…すっごく楽しそう♪

ということで、私の食べる分は自分で作らせてもらうことになりました！
(これぞスタッフの特権)

味は迷ったけど、お客様の選んだチョコバナナのクレープがあまりにも
美味しそうなので、私もチョコバナナのクレープに決定！
(さすが一番人気)

早速クレープ作りにチャレンジ！

まずは鉄板の上にクレープを流して…クルッと…な…？

あれ…？生地めっちゃ分厚くなっちゃったよ…。(しかも不恰好)

まぁ、気を取り直して、今度は冷ました生地の上に生クリームとバナナを
のせて、その上に…チョコ掛け!!

(お、なかなかいいかも？)

で、最後に巻いて巻いて…で、出来た…！！

う～ん、なんか生地が厚くて美味しくなさそうな見た目…。
やっぱり、長年クレープを焼いてる人には勝てないなぁ。(当たり前だ)

ま、でも味は最高に美味しかったから、良しとするか！

ごちそうさまでした♪

みさ

ハイジの村ではやっている ひそかなデコレーション。
シルエットやぷくっとふくらんだキャラクターシールを使うと…
シンプルだったトレイが ハイジの村オリジナルトレイに早変わり！

お会計の時にお客様が「あ！かわいい」と一言。
「今日は私の作品（?!）ですよ♪」とひそかに喜んでいます。

さて、中でも人気なのが「ハイジの隠れ家」のお客様用手洗い場にある
このソープボトル。

何度も「これってどこに売っているんですか？」って聞かれたことがあるんです。
（う～ん、かわいい♪）

このデコレーションブームのおかげで、“隠れハイジ”も登場！
こんな所や

こんな所にも。

探してみて下さいね♪

　しの