2015年07月31日

ラベンダーからひまわりへ

7月は、ラベンダーが見頃を向え、
お客様にご好評頂きました。

さて、そのラベンダー。
ラベンダー風呂として、たくさんの
お客様に楽しんでいただいていますが、
ラベンダーの季節が終わっても
楽しんでいただけるようにと
ラベンダーを乾燥させ、ただいま様々な
用途を模索中です。

クララ館のスタッフも虫刺されも気にしないほど
熱中してたくさんのラベンダーを摘み取っていました。

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ラベンダーに引き続き、これからは
園内のひまわりもそろそろ咲き始めるので
ロッテンマイヤーズカフェでは
期間限定でひまわりのソフトクリームを
販売しています。

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このソフトクリームの機械ですが
私達スタッフが一時間ほどかけ
中を丁寧に洗い、衛生面には
とても気をつけています。

さらに、このひと巻き、ひと巻きは
とても難しいのですが、練習を積み重ね
私も入社したての頃より、綺麗に
巻けるようになりました。

これからさらに、中身はもちろん
見た目から、おいしいそうと言って
いただけるようなソフトクリームを
巻けるように頑張っていきたいです。

温かい思いを込めた、冷たいソフトクリームは
いかがですか。

みのり