2015年07月31日
ラベンダーからひまわりへ
7月は、ラベンダーが見頃を向え、
お客様にご好評頂きました。
さて、そのラベンダー。
ラベンダー風呂として、たくさんの
お客様に楽しんでいただいていますが、
ラベンダーの季節が終わっても
楽しんでいただけるようにと
ラベンダーを乾燥させ、ただいま様々な
用途を模索中です。
クララ館のスタッフも虫刺されも気にしないほど
熱中してたくさんのラベンダーを摘み取っていました。
ラベンダーに引き続き、これからは
園内のひまわりもそろそろ咲き始めるので
ロッテンマイヤーズカフェでは
期間限定でひまわりのソフトクリームを
販売しています。
このソフトクリームの機械ですが
私達スタッフが一時間ほどかけ
中を丁寧に洗い、衛生面には
とても気をつけています。
さらに、このひと巻き、ひと巻きは
とても難しいのですが、練習を積み重ね
私も入社したての頃より、綺麗に
巻けるようになりました。
これからさらに、中身はもちろん
見た目から、おいしいそうと言って
いただけるようなソフトクリームを
巻けるように頑張っていきたいです。
温かい思いを込めた、冷たいソフトクリームは
いかがですか。
みのり