先日まゆさんのブログで、ハイジの村の木々の様子が紹介されていました。
ペーターの庭にある紅葉も色を変え始めています。

真っ赤な紅葉も良いですが、私はこのグラデーションが大好きです。
子供の頃は落ち葉を拾って、しおりやはがきを作っていました。
木々は見ること、触れることなどで沢山の楽しみを与えてくれます。

そして木々以外でも楽しんで頂けるものが。
9月からご宿泊者様に提供している「ほうとう小鍋と甲州名物いろどり膳」
栗福おこわや、原木椎茸のてんぷら、お蕎麦、甲斐サーモン刺身など、
秋ならではの自社農園産の食材や、地元の食材にこだわった
安心安全な山梨の料理をたっぷり堪能できます。

さらに、おしながきにはご家庭でのほうとうの作り方も記載されているので
山梨県の郷土料理をご家庭でも簡単に作ることが出来ます。

早速このプランをご利用して頂いたお客様の反応を見ていると、
うどんとほうとうの違いの豆知識や、数々の料理名などを
お子様と一緒に読み上げているご家族の姿が印象的で
皆さん楽しみながらお食事して頂けたようで、とても嬉しかったです。

ゆかり