昨日の記事でご紹介したクララ館のビニールハウス。
イチゴ狩りを楽しんで頂くのはもちろん、実はこちらでエディブルフラワーも育てています。

エディブルフラワーと言っても思い浮かばない方もいるでしょう。“食べるお花”です。
エディブルフラワーを食事にいれると彩も鮮やかになり、かわいくお洒落な食事に変身。

クララ館のディナーにも使われていますが、こちらのビニールハウスで無農薬で栽培しているので安心して召し上がってくださいね。

また、クララ館の黒蜜庵はディスプレイを変えました。
皆様にご好評いただいている桔梗信玄生プリンもこんなディスプレイで目立っています。

またこちらは餅花です。

餅花というものを詳しく知らず、調べてみたのですが、餅花とはヤナギの枝などに小さく切った餅や団子を刺して飾るものだそうです。
クララ館の黒蜜庵でも紅白のお餅を刺し、良い一年を迎えられるよう気持ちをこめて飾りました。

お正月仕様の黒蜜庵にもぜひ遊びにきてくださいね。

みさき