2017年02月22日
温泉いちご
冬が始まる前から準備を進めてきたクララ館のイチゴも、
今週末にいよいよお客様をお迎えしようとしています。
今でもハイジの野菜畑の方々にたくさんの事を教えていただきながら、
日々イチゴの成育を見守っています。
クララ館のイチゴは、地下から汲み上げている温泉の熱を利用して温度管理しているので、
寒い夜でもハウスの中はとても暖かく、イチゴ達を優しく包み込んでいます。
イチゴは温度管理が1番大事とか、花粉を受粉してくれるハチの生態はなど、
難しい事はたくさんありますが、一口食べればその甘さと香りに、
どうしたらもっと美味しくなるのだろうとイチゴの魅力にはまっていきます。
週末ご案内するお客様に美味しく喜んでいただけるように、
イチゴの魅力を伝えていきたいと思います。
ひろし
2017年02月20日
近づく春
私は毎朝寒くてベットから出られないのですが、
最近は朝も暖かくなって出やすくなりました。
今の時期は三寒四温で
3日寒く、4日暖かい日が続いての繰り返しで
だんだん春が近づいているお知らせだそうです。
そう思うと寒い日でもへっちゃらですね。
今日は春並みの暖かさなので
さっそく園内散策に出かけました。
歩いていると遠くから「メェ〜」と
鳴き声が聞こえてきたので
ユキちゃんちへ向かい、眺めていると
人懐っこいユキちゃん達はすぐさま私の元へ。
ちょうど100円持っていたので
エサやり体験してみました。
美味しそうにムシャムシャ食べてくれて
ご飯をあげてるこっちもほっこりします。
これから春になると色々な植物や動物達が
ハイジの村を賑やかにしてくれるので
私たちスタッフも負けないように
盛り上げて行きたいと思います。
ひぐ