2021年07月06日
ふわふわ卵のオムライス
本日は、雨が降りそうな空模様。
蒸し暑いのでこまめな水分補給が大事ですね。
昨日は仕事がお休みだったので、
家で料理をしました。
フライパンを素早く前後に動かし、
菜箸をぐるぐると回しながら、
フワフワの卵を作ります。
冷蔵庫にある食材を使って、
チキンライスを作り型にはめ、
作ったのは…
オムライスです。
レストランボルケーノのメニューにもある
「ふわふわ卵のオムライス」の練習も兼ねて、
家で作ってみました。
家族にも、
「ふわふわでおいしい」
と言ってもらえたので、
作った甲斐がありました。
今度は何を作ろうかな。
ちひろ
