連日のハイジの村ブログでも紹介があるように、

チューリップの芽が出てきたり、桜の開花など、

園内も春らしい姿に変わってきました。

この時期といえば、卒業や入学、

社会人として新生活を始める方も多いのではないでしょうか。

桔梗屋グループでもこの春より入社する社員がいますが、

先日、新入社員対象の研修でハイジの村プレミアムバイキングを

体験していただきました。

バスツアーでお越しの団体様に提供しているスイスや山梨の郷土料理。

お客様目線に立ち、同じ料理を食べることで、

少しでもハイジの村のことを知っていただけたのではないかと思います。

緊張した面持ちでしたが、次第に緊張も打ち解けたようで、

たくさんのお料理を頬張っていました。

食事前にバイキングの説明などを行いましたが、

真剣に話を聞く姿は、入社当初のことを思い出します。

指導したり教える立場となった今、

初心忘れべからずの気持ちで、

緊張感を持ちながら、今後も業務に励んでいきたいと思います。

志村