とのくんが 「新しいソーセージにビールウィンナーが入りましたよ！」と
言っていたので、どんなものか見てみよう と思ったら
…近くに肉のブロックがある。
ウィンナー（加工食肉）じゃない！

ウラの表示を見ると「ミートローフ」と書いてある。
（まったく聞いたことがない上に食べ方が分からない）

早速ググってみた。
どうやらこのミートローフというのは
日本でいう所のハンバーグにあたるらしい。

ハンバーグは最初に1人分ずつに丸めてフライパンで焼くけど、
ミートローフは長方形の型に入れてオーブンで焼いてから
食べる分ずつに切り分けるってことなんだな。

中にゆで卵を入れたり ソースを変えたりもして
それぞれの家庭でオリジナルアレンジする伝統料理らしい。

外国でも日本でもハンバーグは家庭料理の代表なんだなと思った。

　ひさ

1月10日にしのさんが紹介してくれた
新顔、Heroのジャムに続いて
またまた新顔が登場しました。
山中湖ハムです！

待ちわびました。
どんな酒の肴が来るのかと。
どれも美味しそうなのですが
それもそのはず、このハムたち
ドイツの食肉コンテストで
数々の賞を頂いているそうで
どれも美味しそうなわけですよ。
と、その中で僕の目をひいたのが
ビールウインナー！

なんと原材料にビールが入ってます。
今夜早速ビール片手に味見してみなきゃ！

ビール大好きひさくんも大喜び
間違いなしですね！

との

カウベル・カフェには駐車場から来るスロープに沿って窓があります。
ここでは時々珍百景…というほどではないできごとがおこります。

この通り、店内を広～く見渡せるので、
外からのぞく小さいお子さんとしばらく見つめ合ってしまうこともしばしば。

おみやげを追加しようと二人に別れて、
外からジェスチャーで
「そのおみやげとって！」
「こっち？」
「違う！隣！…そう!!」をしていたり。
（最終的には電話で解決）

ちなみに今日はというと…
外からカギのようなもので窓をツンツンする人が。
（いい笑顔でした）
何だ?!窓は開かないぞ?!…と、思ったら
カマキリでした。

秋ですねえ。

スロープからそのまま駐車場に出てみると、
いいお天気の中 何か高い建造物を鋭意製作中。

なんだろう………
あ！毎年登場するツリーだ。

ちょうどあの窓からもこの通りツリーが見えます。
店内からこのツリーが見えると、もうすぐ冬なんだな～と思います。

　しの

ブレッチガウの食品館に山梨県産の
ワインがたくさん増えました。
その数、季節限定のものも含めると61種類？！
一升瓶ワインも含めると…なんと全90種類！

山梨といえば有名なワインの産地ですが、
こんなに色々な種類のワインが
作られているんですね～（しみじみ）

ワインのラベルを見ながら、どんな味なのかなぁ～と
ワクワクしちゃいます。

最近ようやくワインオープナーでコルクをきれいに抜けるようになったので
それもまた楽しい限り。
（これまで折り続けたワインオープナーたちに合掌…）

さ～て、次に飲むのはこれにしようかな♪

　しの

ハイジの村は今日もHAPPY DAYです!!
なんと一昨年人気だった「一宮産桃ジャム」が復活したんです！

一宮町と言ったら全国一の桃の生産地！
その一宮町で採れた桃から作った、
甘酸っぱくて濃厚な 何とも贅沢な桃ジャムです。
（とろっとろです！）

ブレッチガウの食品館には
今の時期はこのほかに３種類の桃のジャムがありますが、
僕が好きなのは なんといってもこの一宮産の桃ジャム！

なんて言えば伝わるのでしょう。
復活してまずスタッフで試食したところ…
「試食のクラッカーが止まらない!!!」（止めて！）
そんな感じのジャムなんです。

今日も「もうダメ！試食なのに食べ過ぎ!!」って
お母さんに止められているお子さんがちらほら。
（その気持ち、よ～く分かるよ…）

ハイジの村に来たら「食べてけし～!!」
(山梨の方言:食べていってね！)

との