12月1日から始まった、

クリスマスディナーも

残り半月ほどで終わり。

 

「もう12月なんだ」

 

ふと気づくと、時間って

あっという間に経つんだな。

ここ最近の楽しみは、

クリスマスディナーの盛込み。

 

最初、盛り付けが複雑で

苦戦していたオードブル。

何回か回数を重ねていくうちに、

少しずつ上手になった気が。

 

クリスマスツリーを上手く書けたときは、

ちょっぴり良い気分。

クリスマスディナーに

お越し下さったお客様に、

料理からもクリスマスを

感じていただけたら嬉しいです。

 

クリスマス本番までもう少し。

残りの盛込みも、

気合いを入れて頑張ります。

 

ちひろ