嬉しいこと
午前中に少し肌寒い風が吹いていたかと思うと、
午後にはぽかぽか陽気に。
季節の変わり目は様々な変化が訪れ、
春がやってきたなと嬉しい気分になります。
3月8日にクララ館の敷地内に植樹した桜。
小さかった蕾が、少しずつですが咲き始めました。
写真の桜は「おかめ」と「河津桜」です。
まだ幼く、地面に根がついて安定するまでに2、3年はかかるから
注意して見ててねと言われていたので、
小さいながらも可愛らしいお花が咲いたことで、順調に育っているのだなと
少しほっとしたと共に、嬉しさがこみ上げてきました。
蕾だった桜がしっかりと花開いたと感じられたのは5本ほど。
まだ知らないスタッフも多く、桜が咲いたことを伝えると、
「どれが咲いた？」「後で見に行こう」など皆嬉しそうでした。
種類が多いので、どの桜が咲いたかが話題の中心。
おかめは濃いピンク色で河津桜は薄ピンク色と、
桜の種類によって色も形も異なるため
見ていて飽きません。
気が早いですが、来年の春先には全種類の桜が咲くことを願いつつ、
今年の幼い桜達を今後も見守り続けたいと思います。
ひろし
三寒四温
寒くなったり、暑くなったり、段々春の気候になってきましたね。
まだ休園が続くハイジの村ですが、今日は隣のクララ館で宿泊予約がありましたので
手の空いたスタッフでディナーのお手伝いに来ました。
今回も綺麗に仕上げる事が出来ました。
ご宿泊いただけると、夜のディナーはフルコースとシノワーズコースから選べるのですが、フルコースは本格フレンチコースとなっており
シノワーズコースはスイスのフォンデュ・シノワーズのコースとなっております。
因みにこのフォンデュ・シノワーズとはスイスのオイルフォンデュなのですが、皆様の舌にあうように少しアレンジを加え、コンソメスープで具材に火を通していただく洋風しゃぶしゃぶのようなものに仕上がりました。
２つとも県産の素材をふんだんに使った逸品に仕上がったと思います。
ご興味がある方は是非一度ご宿泊してみて下さい。
大沼
3月21日
今日は何の日かなと思い、調べようかと
思う前に「あっ」と声がでました。
3月21日。
何年か前になりますが、私もこの日より
桔梗屋で「仕事」につかせて
頂きました。入社して色々な
部署を見て回り、沢山の上司の
方を目にし、お会いし、緊張しつつも
毎日楽しく過ごすことができました。
何事も親身に教えて下さり、
多くの方に支えられて今があります。
そんな教えを貰ったからこそ、
毎年新入社員が入る時期になると
一人一人に対してどういう接し方や
職場の雰囲気作りをするのが
良いのかと、そのぞれの方に
教わったことを思い出し、
考えているのですが、今年は
あまり構えずに、一緒に成長していける
場所作り、考え方にしていこうかなと
思っています。
もちろん、その為には、
心を綺麗に、職場も綺麗に。
ここ何日かで、スタッフと
園内の、ペンキが薄れたテーブル、
イスなどの塗り直しをしましたが、
綺麗になると本当に気持ちが良いですし、
モチベーションにも繋がり、
お客様が使いやすくなると
良いなと、思いが込み上げてきます。
この気持ちを大切に、
また、繋いでいけるように。
いつまでたっても初心を忘れず、
ひたむきに努めてまいります。
