春らしく暖かくなってきて、園内も花盛りになってきました。
特にパノラマ花壇ではチューリップやビオラが咲き乱れていて今年も春が来たのだなと強く思います。

以前、私が書いたブログで触れたアフタヌーンティーセットがようやくお披露目出来る段階となりました。
その後も試行錯誤を重ねまして、最終的にこうなりました。

上段からハイジの野菜畑でとれた新鮮なイチゴとそのイチゴを使ったプチケーキ。
中段にはロールケーキやマカロン等を配置して、下段には軽食としてサンドイッチと焼きたてスコーンをご用意しました。

特にスコーンにはこだわり英国では欠かせないクロテッドクリームはもちろん自家製ジャムもご一緒にご賞味出来る様にしました。

まだまだ休館が続きますが、皆様に味わっていただけるのを楽しみにしております。

大沼