2021年03月06日
安心安全
早いもので３月に入り1週間が経とうとしています。
今週私は、建物の火災予防のために必要な
業務を推進する甲種防火管理者と、
食品に関する衛生管理や健康管理を推進する
食品衛生責任者の資格を取得するための講習を受講しました。
どちらもお客様に安心してご利用いただけるために必要な知識を学ぶことができ、
３日間の講習を通して、火の元や食品衛生の管理の重要さを再確認しました。
今回得た知識をハイジの村・クララ館がより安心してご利用いただける施設になるよう
活かしていきたいと思います。
渡邉
2021年03月05日
エディブルフラワー
３月に入り、暖かく過ごしやすい日々になってきました。
お散歩がとても気持ちよく、清々しい気持ちにさせてくれます。
今日は、
をご紹介したいと思います。
とても綺麗に咲いていますね。
私は、明日のディナー予約のお客様に向けて収穫しています。
ディナーメニューでは、
見た目が綺麗なので女性のお客様には特に人気で喜ばれています。
春に向けて、
武藤
2021年03月04日
ローズソーダ
3月に入り春が近づいてきました。
日中は暖かくなり、冷たい飲み物のご注文が増えてきました。
レストラン「ボルケーノ」で人気があるドリンクメニューは「
見た目がかわいくて薔薇の花びらが上品に入っており、
これからの時期は暖かくなるので、
冷たいドリンクとしていかがでしょうか。
ハイジの村レストランボルケーノ 矢﨑
