2021年06月18日
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本日、ハイジの村の天気は快晴。
ここ最近、急に雨が降ることが多く、 体調管理にも気を付けたいですね。
今日は、 ボルケーノレストランで提供しているシェフズカレーをご紹介した いと思います。
野菜がたっぷり入っていて色合いも綺麗ですね。
特に女性のお客様から人気です。
カレーに入っているお肉は山梨県産の信玄鶏を使用していて、 しっかり焼き目をつけて煮込むことにより、旨味が凝縮し、 柔らかく仕上がります。
付け合わせのお野菜もカレーと一緒に召し上がって頂き、 ご飯も雑穀米と白飯で選べるのでお客様から喜ばれます。
味わいは食べた瞬間にスパイスの香りと程よい辛さがありますが、
優しい甘さもあるので食べやすいと思います。
ボルケーノレストランに立ち寄った際には是非、 食べて頂きたいです。
武藤