本日、ハイジの村の天気は快晴。

ここ最近、急に雨が降ることが多く、体調管理にも気を付けたいですね。

今日は、ボルケーノレストランで提供しているシェフズカレーをご紹介したいと思います。

野菜がたっぷり入っていて色合いも綺麗ですね。

特に女性のお客様から人気です。

カレーに入っているお肉は山梨県産の信玄鶏を使用していて、しっかり焼き目をつけて煮込むことにより、旨味が凝縮し、柔らかく仕上がります。

付け合わせのお野菜もカレーと一緒に召し上がって頂き、ご飯も雑穀米と白飯で選べるのでお客様から喜ばれます。

味わいは食べた瞬間にスパイスの香りと程よい辛さがありますが、

優しい甘さもあるので食べやすいと思います。

ボルケーノレストランに立ち寄った際には是非、食べて頂きたいです。

武藤