2022年11月30日
クリスマスの装飾
12月1日~31日に開催するハイジの村光のページェント。
今年もイルミネーションの点灯や温かい食べ物・お飲み物の販売、
クリスマスディナーの提供を行います。
園内では、クリスマスツリーやプレゼントを表現したボックスなど、
たくさんの装飾で彩っております。
私のイチオシのクリスマス装飾がこちら。
クリアボールにドライフラワーなどを詰めたクリスマスオーナメントです。
この冬、新たに始めるドライフラワー手作り体験のアイテムで、
クリスマスツリーに付け加えたり、吊るして装飾したり、用途は様々。
入園口やスイスの花屋さんの入口付近に見本を飾っておりますので、
ご来村の際は、どこに飾ろうかとイメージを膨らませながら、
皆様にもオーナメント作りの体験をしていただきたいです。
明日12月1日からスイスの花屋さんで体験できますので、
オリジナルのクリスマス装飾作りにチャレンジしてみてください。
志村
2022年11月28日
クリスマスディナーに向けて
12月1日(木)から始まる
クリスマスディナーに向けて、
厨房では着々と準備を進めています。
食材の仕込みはもちろん、
食材の名前や盛り方など、
きちんと把握できるように、
マニュアルを作成し勉強中。
富士の介、甲州地どり、さくら卵など、
山梨県産の食材を使用した全7品の、
特別なフルコース。
お子様向けの料理もございます。
お客様に喜んでいただけるよう、
自分自身しっかり内容を把握し、
スムーズに料理提供できるよう、
心がけていきます。
今年の冬はハイジの村で、
素敵なクリスマスディナーを。
沢山のご予約お待ちしております。
暖かい格好でご来村くださいね。
ちひろ