2018年09月23日

2018.09.23

バラの温室:プレクトランサス

ハイジの村中庭:ベルナール・ビュッフェ

2018年09月23日

光の架け橋

ハイジの村クララ館でのご夕食は、お食事だけでなく自然の景観もお楽しみいただくため、
南アルプスの山々を一望できるペーター館にてご用意させていただいております。

最近は太陽が沈む時間も早くなってきましたが、会場へと繋がる光の架け橋はとても綺麗で、
隠れた写真撮影スポットになっています。
お客様をお待ちしている時やお見送りの時に、お客様の記念写真を撮ることもしばしば。

今の時期は、鈴虫の音色が優しく包み込んでくれ、
光の架け橋から見える綺麗な星空と夜景が私はとても好きです。

美味しいご飯でお腹を満たした後は、
喧騒を離れた夜のひと時も楽しんでいただけたら嬉しいです。

 

ひろし

 

2018年09月22日

ハロウィンのバイキング

9月1日から
団体様のバイキングメニューを
期間限定でハロウィンをイメージした
メニューに変更しておりますが、
お客様をお席に案内する際
お料理の側を通ると
お客様の喜ぶ声が沢山耳に届きます。
特にお客様がから反応をいただくのが、
目玉ごろごろパンプキンプリンです。
先日もスタッフがブログにあげましたが、やはりお客様も気に入った様子で
写真をパシャパシャと撮ってくださっています。
もう1つとても人気なメニューが、
チョリソーと茸のトマトパスタです。
このメニューは料理長もイチオシのメニュー。
チョリソーというピリ辛のソーセージを
指に見立ててトッピングをしています。
お客様が「指だ!」と反応をしてくださるととても嬉しくなります。
ハロウィンと収穫祭は11月3日までです。
園内の木々の紅葉が始まり、
秋らしく、そして一層ハロウィンムードが高まるのがとても楽しみです。
有賀
2018年09月22日

2018.9.22

ピンクダブルノックアウト
いろは
(バラのステージ付近)
2018年09月21日

新商品

チーズやワイン、パンやジャム、薔薇グッズなど数多くの商品を販売している
ロッテンマイヤーズカフェと、ハイジグッズを取り揃えているハイジのテーマ館の
2店舗で本日から新商品が登場します。
その商品がこちら。
ヤギミルク入りラスクです。
私も早速購入してラスクを食べましたが、ヤギミルクの甘さとラスクのサクサク感がマッチしていてとても美味しく、一度食べたらやみつきになる味です。
また、食べ終わった後も、サンドイッチケースや小物入れなどにも利用でき、このようにコンパクトに折りたたんで収納することも可能です。
絵柄が2種類あり、どちらも可愛くて迷ってしまうような容器になっているので、
お客様がどちらを選ぶのか楽しみです。
小池