ゆず湯、始まりました。
今朝のクララ館は朝霧に包まれました。写真は男湯からの眺めです。
クララの湯の季節のお風呂はバラ、ラベンダー、りんご、赤ワインなど様々ですが私が1年で一番好きな「ゆず」がいよいよ始まりました。
ゆず湯といえばイメージでは冬至、今年は12月21日ですが、クララ館ではこの時期毎日ゆず湯が楽しめます。何でもない普通の日にゆず湯。なんだか贅沢な気がしますが、寒い日が続く毎日、血行促進して温まるゆず湯は嬉しいですね。
ネットで知ったのですが冬至にゆず湯に入るのは湯治で身体を温めて身体息災であれば何事にも融通が効くとの事でシャレがきいてますね。
ちなみに私のゆず湯の想い出は小学生の頃です。自宅の風呂で親の見てない隙にゆずの皮を剥いたり潰したりしてグチャグチャにして怒られ、さらにゆずの効能で肌がピリピリしてひどい目に合い、しばらくはゆず湯が嫌いになりました。調べたら潰すことによりゆずのリモネンという成分が放出し肌が刺激を受けていたようで完全に自業自得でした。
今の我が家は子供が入浴剤が好きなので毎晩入れていますが、たまには本物のゆずを入れてゆず湯にしたいです。その時には潰さないようよく言い聞かせねば。
ハイジの村でイルミネーションを堪能し、クララ館でクリスマスディナーを召し上がったら、ゆず湯に入ってポカポカのままぐっすり眠るなんて贅沢プランは如何ですか？
ひろ
クリスマスリース募集中
毎年行われているクリスマスリースコンテスト。
今年も開催致します。
今年は作品の募集期間が長くなり、
12月13日まで募集中です。
今から作成しても間に合いますので
興味のある方はぜひ参加してみて下さい。
クリスマスリースを作ってみたいけど、
作り方がわからないという方には、おすすめの体験教室があります。
スイスの花屋さんにてクリスマス（12月25日）までの土日祝の期間、
オリジナルのクリスマスリース手作り体験教室を開催しています。
こちらで作ったリースも
エントリー頂いていますよ。
基本の材料は同じ物ですが、
それぞれ違う物になるのでおもしろいですね。
明日からは、いよいよクリスマスディナーも始まります。（ご予約制）
イルミネーションを始め、冬の花火や天体観測など
素敵な夜をお過ごし頂ける様に準備万端でお客様をお待ちしております。
まい
12月のクララ館ディナー
師走になりました。
早いもので今年もあと1ヶ月ですね。
しかしクリスマスや年末など、まだ楽しみがたくさんあります。
クララ館では、12月から和食と洋食のメニューが新しくなります。
洋食は、ハイジの村ボルケーノでも提供が始まるクリスマス特別コース。
和食は、山梨と冬をテーマにしたボリュームのある和膳です。
私は、お客様へその美味しさをお伝えできるように
調理長から料理の内容を聞き、試食をしました。
クリスマス特別コースの内容は、この前ブログで小澤さんが上げていました。
初めて食べるメニューばかりで驚きの連続でしたが
デザートは一番感動しました。
フルーツやチョコレートでクリスマスをイメージし、
赤ワインソースで少し大人向けの味わいです。
タピオカも入っているのでプチプチとした食感も楽しいです。
和膳は甲州ワインビーフや信玄鶏、甲斐サーモンなど山梨県産の食材を味わえるほか、
紅葉おろしを添えたあん肝、味噌仕立ての信玄鶏お鍋で身体が温まり
自社栽培のそば粉を使用したお蕎麦は、そば粉の味がしっかりして、とても美味しかったです。
このメニューをしっかり食べたくなった私は、
どちらのメニューで宿泊の予約を入れようか悩み始めています。
かえ