2023年07月17日
夏の涼しさ
近頃は猛暑の日が続きますが、クララ館へのご宿泊者に提供している夏の
フレンチフルコースでは、涼しさを感じられる一品として
「えだ豆の冷製スープ」をご用意しております。
えだ豆の成分には体内で脂肪の分解をしてくれるビタミンB1.B2が
含まれており、疲労回復や夏バテ防止の手助けをしてくれます。
冷製スープのベースにはジャガイモと玉ねぎを使用した、
フレンチのスープ「パルマンティエ」を使用しており、
えだ豆の食感と味わいを残しつつ優しくクリーミーな味わいに仕上げました。
ご宿泊の際には、丁寧に仕上げたこちらの一品を是非ご賞味ください。
タクヤ
2023年07月16日
すくすくと成長しますように
本日は快晴でお出かけするにはピッタリの天気ですね。
園内ではラベンダーやあじさいが元気に咲いています。
ラベンダーにつきましては毎年人気のラベンダースティック作りや摘み取り体験も
開催中です。
パノラマ花壇ではひまわりを植えており
少しだけ開花している箇所が増えてきました。
この暑さに負けないよう、これからもすくすくと順調に成長してほしいです。
満開の時がとても待ち遠しいですね。
お花に加えて、特に天気の良い日は
展望塔から見渡せる景色もハイジの村の魅力の1つですので
ご来村の際は、是非お立ち寄りくださいませ。
雨宮