チーズの楽しみかた
みなさんはチーズって好きですか？
私は大好きで、よく食べています
なかでもお気に入りは、
カウベルカフェで売っているクリームチーズなんです。
濃厚だけど食べやすくて、やみつきになってしまいます
クリームチーズは
カットしてそのまま食べても、もちろんおいしいですが
オムレツなどの卵料理に入れるのもいいですね
張り切ってチーズケーキを作ってみるのも
とても楽しいです
お手軽なところでは
ベーグルを半分にカットして、クリームチーズを塗るのが私の定番。
特にブルーベリーベーグルとの組み合わせが
爽やかで大好きなんです(*^･ｪ･)ﾉ
そうだ、今日のランチは、クリームチーズと一緒に
デルフリ村のパン屋さんのベーグルを買おうかな
プレーンのクリームチーズの他に
フルーツが入った、ラムフレーバーの
クリームチーズも気になるし、どれにしようか迷ってしまいます
みか
幸せもジャンボ！？
こんにちは。
昨日、積もった雪も太陽の温かい日差しですっかり溶け、
今日は安心して通勤することができました。
通勤時に見える八ヶ岳も、
まるでキャンパスに描かれた絵のように
いつもより、くっきりと存在感を出しているような気がします。
今日のように気分のいい日には、
紅茶を飲みながら、甘いものが食べたくなってしまいます。
何を食べようかな・・・と考えていると、
紅茶と相性バッチリの物を発見！！
バームクーヘン。
いや、これはハイジの村限定ジャンボクーヘンです。
厚みがある生地で、甘さが控えめなので
とても食べやすく満足感もたっぷり！！
私は、この美味しさを沢山の人に知ってもらうため、
久しぶりに会う友達に渡す差し入れは、
このジャンボクーヘンに決定しました。
一人で美味しさを堪能するのも幸せですが、
差し入れを渡した相手に喜んでもらえることを考えると
自分も、嬉しさがこみ上げてくるもので、
今から楽しみでなりません。
しょうこ
久しぶりに…
今日は朝起きて、「わー！」と声を上げた方も多かったのではないでしょうか？
私もその１人！
久しぶりの雪景色に興奮してしまいました♪
「これはきっとハイジの村もきれいな雪景色に違いない！！」
と、期待を胸に来てみると…
見事に一面真っ白☆
お花が咲くハイジの村はもちろん大好きなのですが、
実は、雪景色のハイジの村も大好きなんです♪
ヨーロッパを想わせる建物と雪。
この組み合わせが良いですよね～（´∀｀*)
もう春だと思っていましたが、
あと少し、冬景色が楽しめそうです♪
あやみ
幸運の植物★
温室で見つけた“絆”の文字、
「なにかな？」と見てみると、クローバーでした
三葉のクローバーの中に、四葉のクローバーがちらほら…
小さい頃に頑張って探した四葉のクローバーを思い出し、
思わず笑顔になってしまいました
説明を見ると、イギリスの神話では
三葉、四葉、五葉、六葉、七葉のクローバー
それぞれが素敵な意味を持っているそうです(*’-‘*)
七葉は最高の幸運をもたらしてくれるとのこと！
いつの日か私も出会うことができるでしょうか…
小さな植物がくれる幸運、とてもロマンチックですね
みか
香り
レストラン・ボルケーノの厨房からおいしそうな香りが・・・
今日は結婚式の披露宴で出されるコース料理の試食がありました！
厨房に入ってみると、試食の料理を作っていました
その様子をパシャリ
ワインビーフフィレ肉のステーキはわさび風味のクリームが乗っていて、ツンと
したわさびの香りがとてもおいしそう(//´ω｀//)
デザートが大好きな私は、思わず何枚も撮ってしまいました（笑）
ここで、シェフの長田さんから一言いただきました！
「五感を感じる料理作りを目指しております。」
とのことです！！
大切な結婚式。
披露宴の料理もこだわりたいですね(o^∇^o)ﾉ
私も将来結婚式を挙げるときには、コース料理にもこだわってみたいです
ゆか