2016年12月15日

2016.12.15

バラの温室

ポインセチア

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シーマニア

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ハーデンベルギア

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2016年12月13日

2016.12.13

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パノラマ花壇 ビオラ

マザーズデイ

ローズガーデン付近 マザーズデイ

2016年12月13日

クララ館がメディアに

先日12月7日に配信された
Flower Notesというアイドルグループの
「恋花」のネット動画を観ることができました。

mv撮影

この動画の中に芝生広場がありますが
実はクララ館の芝生が撮影地になっているんです。

撮影当日は10月だったので、芝生が青々としていました。
早朝の肌寒い時間から、長時間踊っている姿を見て
「寒そうな衣装で踊っていて大変そうだなあ」という
私たちの心配する間もなく、彼女達は終始笑顔で撮影を終了し
帰りの際も、クララ館フロントへ衣装のまま
メンバー全員揃って「ありがとうございました!」と
とても元気な挨拶をいただき、私も元気な挨拶を見習わなければと思ってしまいました。

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配信された動画を観たあと、いつも見慣れた場所が
彼女たちのおかげで輝いて見え、クララ館の魅力を改めて確認することができました。
デビューしたてのFlower Notes、この繋がりを大切に今後も注目しようと思います。

かえ

2016年12月12日

2016.12.12

バラの温室
シクラメン フェアリーピコ
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ミニカランコエ
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2016年12月12日

花火

ハイジの村では、土、日、祝日に
8時30分から約10分間
打ち上げ花火を行なっています。

昨日クリスマスディナーにいらっしゃった
お客様も、店内の席から見える花火を見ながらお食事を楽しまれていました。

私も先日クリスマスディナーに行き、
コース料理を食べました。
お客様に充分なご説明ができるように
料理について勉強していたのですが、
実際に食べてみたことで
味や食感、盛り付け方など
より深く料理のことを知ることができました。

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こちらは、
国産牛のローストビーフ
グレービーソース ジャーマンポテト添えです。
グレービーソースとは肉汁を元に作るソースなのですが、そのソースと柔らかいお肉、西洋ワサビがマッチしていてとても美味しい一品でした。

クリスマスディナーを始めて
1週間経ち、ホールスタッフとして
お客様の反応を直接見られることに
緊張と楽しさがありますが、
お客様にもより楽しんでいただけるよう
コミュニケーションをたくさん
とれるようにしていきたいと思います。

小澤