2016年09月27日
心も体も温まる
9月も終わりに近づき、
光のチャペルも秋らしい装飾が進んでいます。
バイキングを楽しみながら、小さな秋を見つけていただけたらいいなと思います。
少し肌寒くなってきた今、団体のお客様専用のバイキングのメニューの中でとても人気が出ているものがあります。
一つ目は、秋限定メニューのかぼちゃのポタージュです。
かぼちゃのうまみを最大限に引き出し、クリーミーで、心も体もあたたまるようなとても優しい味わいです。
二つ目は、かぼちゃの煮込みほうとうです。
熱々で具だくさんの山梨の郷土料理であるほうとう。味の染み込んだほうとう麺がとても美味しいです。
ちなみに、秋限定のかぼちゃのポタージュは11月3日までの提供です。
それまでに是非、たくさんのお客様に召し上がっていただけたらいいなと思います。
有賀
2016年09月26日
手作り
ハイジの村のスイスのお花屋さんで土日祝のみ
ドライフラワーの手作り体験教室を行っています。
毎週たくさんのお客様で賑わっている中、
本日はスタッフが集まって、
園内の小屋にドライフラワーのリースやガーランドなどを装飾する為
先生に教わりながら
たくさんの園内の木の実、松ぼっくりやお花を使用して
手作りのリースを作ってみました。
私も作ったのですが、いろいろな木の実やお花などを
うまく組み合わせたり、色合いなどを見て配置していくので
とても苦戦していましたがそこもまた手作りリースの醍醐味ですね。
ハイジの村スタッフの手作りリース。
手作りガーランド。
それぞれ個性が出ているので素晴らしいですね。
この中の手作りリースとガーランドが
どこの小屋に飾られるか楽しみ。
ひぐ
