2014年02月26日

のこりあとすこし

2月もあと3日。
26日なのに、もうあと3日、
2月って毎年ながらあっという間です。

と、おもって慌てたのが、
「オムライスとチーズフォンデュ、食べなくっちゃ」ということ。

このブログでも紹介してきましたが、
寒いほどお得フェアの開催は2月末まで。

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お昼をたのしみに、
10時の気温&割引率の発表を待っていると・・・

26日、きょうの気温は+0.8℃、10%オフでした。

当然50%オフを期待していたので、
ちょっと残念。

でも、その気温の高さに、おもわずびっくり。

最近はマイナスばかりだったので、
あったかくなってきたんだなぁと実感しました。
大雪のあと、今週に入ってぐっと雪解けが加速したので、
気温が上がってきたなぁと感じていたのですが、
ここでも再確認。

3月も間近、
春もすぐそこまできているんだなぁとしみじみ。
割引率は低いけど、
うれしい気持ちになりました。

春いちばんに咲く、
クロッカスや福寿草、
もうすこしすれば、
かわいらしいお花が咲く姿をみせてくれるのかな。

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オムライス&チーズフォンデュですが、
10%といえど、
お得なことにはかわりありません。
だって普段、割引されることないですもんね。

2月もあと数日、
お昼にはこのメニューをたのしみ尽くす予定です。

ひとみ

2014年02月05日

初雪

ついに雪が降りましたね。

昨夜、少し積もった雪を見ながら、
出勤途中の木々の枝に雪がついて、
まるで白い花を咲かせているかのような光景を思い出し、
出勤を楽しみにしていました。

朝、いつもより早く出勤してみると、

「あれ?雪がない。というより、雪が降ったあとすらない。」

青空と真っ白な雪の花が咲いた木々を想像していたので、
少しがっかりしました。

しかし本日、
寒得フェア、初の50%OFF。

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おかげで僕のがっかり度も
50%OFFになりました。

ひさ

2014年01月30日

How do you enjoy winter?

今年の冬はあたたかいですね。
こうなると、寒い日は外に出るのも
おっくうになるものです。

でも、今年のハイジの村の冬は一味ちがう。

3月10日まで入園無料なのはもちろん、
ワンちゃんの入園OK、
さらに清里駅前で観測した気温が低ければ低いほど
レストランボルケーノでのお食事がおトク。
最大50%OFFですよ。

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そこでハイジの村を楽しむ冬のプラン。

まずはキッズガーデンで大はしゃぎしてあったまり、
おなかがすいたら、ボルケーノでおトクに
チーズフォンデュをハフハフして、
家族や友達のあたたかさにも触れ、心もあたたまる。

そんな冬、どうでしょう。

ひさ

2013年11月27日

自信をもって

クリスマスまで、あと一ヶ月をきりました。

レストランボルケーノでは12月1日から始まるクリスマスディナーに向け毎日勉強会をし、お客様へ一品一品丁寧に料理説明できるよう頑張っています。

なんといっても、新入社員にとってクリスマスディナーは初めてで、聞き慣れない料理名を覚えるだけでも精一杯。

質問すれば思わぬ回答。
笑っちゃいます。

これでも本人は必死で呪文のようにひたすら口にだし覚えようとしているわけで、、、その姿を見ているとハイジがABCの勉強をしている姿にそっくり。そして私は口うるさいロッテンマイヤーさん。

一回目の勉強会で自分の勉強不足に改めて
紙一枚のおもみを知ったと一言。

入社した頃はそんな言葉もなかったけれど、日々成長している新入社員をみていると可愛くてしかたありません。

みなさんにはこれで大丈夫?と心配させてしまったかもしれませんが心配ご無用。
ここ数日で勉強の成果があり、自信を持って料理説明ができるようになってきました。

12月まであと少し、私達ボルケーノスタッフがレストランのサンタクロースとなってお客様に最高のおもてなしができるようラストスパートをかけていきます。

よね

2013年11月06日

予防は万全

11月に入り朝、晩めっきり冷え込むようになりましたね。

ニュースでも明日から、雪マークの付く地方もあると言っていました。

そんな中で体調を崩し風邪をひいたので病院へ、なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな時の強い見方。

女性へオススメの
ホッと体も温まるカモミールハーブティー。

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古代エジプトでは最高のハーブと言われ、ローマンカモミールを太陽神への捧げ物とし、治癒の秘薬、最高のハーブとしてたたえ、ギリシャでは、熱病や婦人病の治療薬として使われていたそうです。

古代エジプト…
そう聞くと、なんだか色々な事を想像してしまいました。

そしてもう一つ、ビタミンたっぷり果汁100%ブルーベリージュース。

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濃厚で甘酸っぱいブルーベリーが風邪の菌もやっつけてくれそうです。

最近クシャミがよくでる私、
「よしこれを飲んで風邪予防だ」

風邪をひく前の予防が一番肝心ですね。

よね