2021年11月06日
ハイジの村のワイン
日本一のワインの産地である山梨県。
ここハイジの村でも、
地元である北杜市明野町で収穫された葡萄を使って
県有数のワイナリーが醸造した
地場ワインを扱っています。
アルムおんじとロッテンマイヤーさんの
ラベルが特徴的な、
このハイジの村オリジナルワインは
赤ワインはシラー、白ワインはシャルドネという
ワイン用ぶどう品種を単一で使用しており、
どちらのワインも濃厚かつフルーティな香り。
クララ館での宿泊者様へのディナーでの提供や
ロッテンマイヤーズカフェで
販売を行なっている他、
レストランボルケーノでも、
ハイジの村オリジナルワインを
楽しんで頂けます。
ワイン単体でじっくりと
味わって頂くのも良いですが、
ボルケーノの自慢のチーズフォンデュやパスタ、
ピッツァなどのメニューと合わせて
味わって頂くのもオススメです。
ハイジの村 茅野